by Michael | Oct 3, 2018 | Blog
Anzeige – Wenn es um Bier und im speziellen um Craft Beer geht, sind die meisten Brauereien doch eher schlicht und praktikabel gehalten. In Kalifornien sieht dies jedoch ein wenig anders aus, wie etwa bei Firestone Walker und ihrem Ableger The Propagator in...
by Michael | Apr 30, 2017 | Blog
Whisky ist ein Luxus, den man erst richtig erfahren kann, wenn man ihn mit anderen teilt. So werde ich nicht müde immer wieder auf die verschiedenen sozialen Projekte und auf das gemeinnützige Engagement der verschiedenen Destillen aufmerksam zu machen. Nun ist es an...
by Michael | May 7, 2016 | Blog
Das Fachgeschäft für deutsche und internationale Biere feierte gestern einjähriges Bestehen in der Schanze. Grund genug mal wieder persönlich reinzuschauen und auf die anwesenden Schultern zu klopfen. “Für deutsche und internationale Biere” damit tue ich...
by Michael | Apr 27, 2015 | Blog
Vergangenen Samstag war wieder Craft Beer Day -oh Pardon- Bock Beer Day auf dem Gelände der Ratsherrn Brauerei in den Schanzenhöfen. Trotz des Hamburger Wetters pilgerte meine gute Getränke liebende Begleiterin Coco von spprtyrlcls mit mir zum genannten Ort des...
by Michael | Feb 1, 2015 | Blog
Bockbier, wir kennen es von Maibaum- oder Schützenfesten, dass es aber auch in Hamburg eine Tradition des Bockbier Brauens gibt, war zumindest mir bis vor kurzem unbekannt. Bis noch in die 1950er Jahre wurde einmal jährlich der Hamburger Senatsbock im Curiohaus...