- Eine Geschichte verwurzelt in Kuba
- Die Gärten von La Tropical: Ein Stück Havanna in Miami
- La Tropical Biere: Eine Mischung aus Geschmack und Tradition
La Original Ámbar Lager
Nativo Key Tropical IPA
Tropiflaca Light Lager
La Negra Reserva Imperial Stout
Ave Blanca Belgian-Style Wheat Ale - Ein lebendiger Veranstaltungsort
- Erkunde Wynwood und Miami
- Familienverbindungen und Vertrieb
- Fazit
Eine Geschichte verwurzelt in Kuba
Die Cervecería La Tropical wurde 1888 von der Familie Blanco-Herrera gegründet und wurde zur ersten Brauerei Kubas. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs sie und produzierte bis 1958 mehr als 60 % des landesweiten Bieres, wodurch sie sich als Symbol der kubanischen Kultur etablierte. Die Brauerei wurde zum Synonym für kubanischen Stolz, neben anderen Grundpfeilern wie Zigarren, Rum und lebendiger Musik. La Tropical repräsentierte nicht nur ein Brauereierbe, sondern auch einen Gemeinschaftsraum, in dem sich die Einheimischen trafen, um zu entspannen und das Leben zu feiern.
Als politische Umstände die Familie zwangen, Kuba zu verlassen, schien der Traum von La Tropical verloren. Doch viele Jahre später fand die Marke ein neues Zuhause in Miami und brachte das Erbe, die Aromen und den Geist der ältesten Brauerei Kubas zu einem neuen Publikum. Heute ist La Tropical in Miami eine florierende Craft-Brauerei, die ihre Wurzeln ehrt und gleichzeitig die neue kulturelle Landschaft der Stadt feiert.
Die Gärten von La Tropical: Ein Stück Havanna in Miami
Eines der herausragenden Merkmale von La Tropical sind die Gärten, die von der ursprünglichen kubanischen Brauerei inspiriert sind. Die „Jardines La Tropical“ waren bekannt für ihre üppige tropische Schönheit, ein Ort, an dem die Menschen nicht nur Bier tranken, sondern auch die Natur genossen. In Miami hat La Tropical diese Atmosphäre mit einem 900 qm großen tropischen Garten mit 9 m hohen Bäumen, exotischen Pflanzen und wunderschönen Orchideen wiederhergestellt. Das lebendige Grün des Gartens bietet eine ruhige Oase inmitten der geschäftigen Energie der Stadt und ist somit der ideale Ort, um an einem sonnigen Nachmittag ein kaltes Craft-Bier zu genießen.
La Tropical Biere: Eine Mischung aus Geschmack und Tradition
Das Bierportfolio von La Tropical ist ein Zeugnis seiner kubanischen Wurzeln und verbindet traditionelle Stile mit tropischen Akzenten. Hier sind fünf der Biere mit Verkostungsnotizen:
- La Original Ámbar Lager
Dieses Wiener Lager hat einen goldenen Bernsteinton und eine ausgewogene Malzsüße, gepaart mit einer subtilen blumigen Bitterkeit von edlen Hopfen. Es bietet sanfte Honignoten und schafft ein sanftes, dennoch geschmackvolles Trinkerlebnis – eine perfekte Hommage an traditionelle kubanische Lagerbiere. - Nativo Key Tropical IPA
Nativo Key ist eine Explosion tropischer Aromen. Dieses IPA zeigt Noten von Mango, Passionsfrucht, Ananas, Zitrone und Limette. Der erfrischende Hopfenblend sorgt für ein knackiges und aromatisches Profil, das ideal für das warme Wetter Miamis ist. - Tropiflaca Light Lager
Tropiflaca ist ein leichtes und einfach zu trinkendes Lager mit einem knackigen Abgang. Sein leicht zitrusartiges Geschmacksprofil macht es zum perfekten Durstlöscher. Dieses Bier ist die richtige Wahl für alle, die etwas Erfrischendes suchen, mit einem Hauch von klassischer Lagervertrautheit. - La Negra Reserva Imperial Stout
Dieses Imperial Stout reift neun Monate lang in Bourbonfässern mit hohem Roggenanteil und erhält dadurch eine reichhaltige Geschmacksfülle. Erwarte kräftige Noten von dunkler Schokolade, Pflaumen, Bourbon und Gewürzen – ein dekadentes und wärmendes Stout voller Charakter. - Ave Blanca Belgian-Style Wheat Ale
Ave Blanca ist eine Hommage an das klassische belgische Witbier, jedoch mit einem tropischen Twist. Es wird mit Koriander und Orangenschale gebraut, was ein helles Zitrusaroma und einen Hauch von Gewürzen verleiht. Es ist leicht, leicht trüb und voller spritziger Erfrischung – ideal für einen Tag in den Gärten von La Tropical.
Ein lebendiger Veranstaltungsort
Der Standort von La Tropical in Miami ist mehr als nur eine Brauerei – es ist ein Erlebnis. Die Location bietet Live-Musik, kubanisch-karibische Küche und eine Atmosphäre, die gleichermaßen festlich und entspannt ist. Egal, ob du eine Brauereiführung machst, an einer besonderen Veranstaltung teilnimmst oder einfach in den Gärten entspannst – La Tropical bietet eine perfekte Mischung aus Bier, Kultur und Gemeinschaft.
Der Innenraum spiegelt den farbenfrohen Geist von Wynwood wider, mit Wandgemälden, lebendiger Dekoration und viel Platz, um sowohl einzelne Besucher als auch große Gruppen zu beherbergen. Mit seiner lebhaften Unterhaltung und dem Duft von frischem Essen aus der Küche ist La Tropical ein Ziel, das über Craft-Bier hinausgeht und ein authentisches Kulturerlebnis bietet.
Erkunde Wynwood und Miami
Wynwood selbst ist ein passender Standort für La Tropical, da sich das Viertel zu einem Zentrum für Kunst, Kreativität und Kultur entwickelt hat. Bekannt für seine beeindruckenden Wandgemälde, vielfältigen Geschäfte und trendigen Restaurants bietet Wynwood eine eklektische Kulisse, die perfekt zu der Mischung aus Aromen und Kulturen bei La Tropical passt. Nach einem Bier können die Besucher die nahegelegenen Galerien und die berühmten Wynwood Walls erkunden, was einen idealen Tag in Miami ausmacht.
Familien-Verbindungen und Vertrieb
Interessanterweise haben sowohl die Familie Blanco-Herrera hinter La Tropical als auch die Familie Bacardi ähnliche Hintergründe als kubanische Exilfamilien, die tief in der Getränkeindustrie verwurzelt sind. Dennoch scheint es keine direkte familiäre Verbindung zwischen ihnen zu geben, trotz ihrer parallelen Geschichten.
La Tropical konzentriert sich derzeit darauf, den Vertrieb in Südflorida auszuweiten und es gibt Bestrebungen die Marke über Miami hinaus bekannt zu machen. Anfang 2024 hat U.S. Beverage, LLC eine Partnerschaft mit La Tropical geschlossen, um den Verkauf und das Marketing zu unterstützen und ein breiteres Publikum in den Vereinigten Staaten zu erreichen. Leider gibt es derzeit keine bestätigten Informationen über eine europäische Distribution, aber man kann hoffen, dass dieses Kuba-Miami-Juwel bald den Atlantik überqueren wird.
Die Cervecería La Tropical ist mehr als nur eine Brauerei; sie ist eine Brücke zwischen Kulturen und verbindet das reiche Erbe der kubanischen Braukunst mit der kreativen Energie Miamis. Von den üppigen Gärten und der gemeinschaftsorientierten Atmosphäre bis hin zu den vielfältigen und geschmackvollen Bieren bietet La Tropical ein Erlebnis, das Craft-Bier-Liebhaber nicht verpassen sollten. Egal, ob du ein Einheimischer oder ein Besucher bist, der Wynwood erkundet – schau vorbei und genieße die tropischen Aromen und die reiche Geschichte, die La Tropical im Herzen von Miami zum Leben erweckt.
Cervecería La Tropical
42 NE 25th St.
Wynwood, Miami, FL 33137
+1 305 741 6991
hello@cervecerialatropical.com
Monday: closed
Tuesday – Thursday: 12pm – 11pm (kitchen until 10pm)
Friday: 12pm – 1am (kitchen until midnight, limited menu past 10pm)
Saturday: 11:30am – 1am (kitchen until midnight, limited menu past 10pm)
Sunday: 11:30am – 10pm (kitchen until 9pm)
