Whisky & Craft Beer Pairing

Whisky & Craft Beer Pairing

Ob nun “a whiskey and a chaser”, der “Boilermaker” oder das gute alte “Herrendeck” – sie alle beweisen, dass Schnaps und Bier seit jeher eine feste Einheit sind. Hier gehen wir nun den nächsten, längst überfälligen Schritt und...
Supernova 2019 – Go high mit Ardbeg

Supernova 2019 – Go high mit Ardbeg

Werbung – Mittlerweile ist es der 5. Supernova in der Ardbeg Riege: 2009, 2010, 2014, 2015 und nun, nach 4 langen Jahren die 2019 Abfüllung. Was die neue Abfüllung so besonders macht – abgesehen davon, dass sie nur für Commitee Mitglieder ab dem 1. Oktober 2019...
Whisky Tasting Notes: Ardbeg “Traigh Bhan” – 19 YO

Whisky Tasting Notes: Ardbeg “Traigh Bhan” – 19 YO

Der “singende Strand” ist der aktuell neuste Ardbeg Single Malt Whisky und gleichzeitig – seit 20 Jahren – der erste Whisky Ardbegs, der mit einer Altersangabe versehen und in der Core Range angesiedelt ist. Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old...
Whisky Masterclass Tasting – 120 Years

Whisky Masterclass Tasting – 120 Years

Welch hitzige Diskussion fochten Whisky-Connaisseure in den letzten Jahren aus, wenn es um das Alter eines Whiskys ging? Recht bzw. ihre jeweilige Meinung behielten sie meist. Subjektive Erwartungshaltungen trafen auf großangelegte Marketingkampagnen der Industrie und...
Around the World

Around the World

Whisky aus Schottland kennt man, genauso auch Whiskey aus Irland und mit Sicherheit auch die großen Bourbons aus den USA. Aber wie sieht es mit den Bränden aus Asien oder auch dem restlichen Europa aus? Genau hier beginnt unsere Reise um die Welt anhand feinster...