Whisky  Craft Beer Pairing

Whisky Craft Beer Pairing

Ob nun „a whiskey and a chaser“, der „Boilermaker“ oder das gute alte „Herrendeck“ – sie alle beweisen, dass Schnaps und Bier seit …
Hachez Chocolade und Whisky

Hachez Chocolade und Whisky

Was ist ein Food Pairing? Die simple Antwort: Eine beabsichtigte Interaktion – in sensorischer Hinsicht – der Speise mit einem ausgewählten Gegenpart, meist eine…