by Coco | Sep 25, 2019 | Blog
Werbung – Mittlerweile ist es der 5. Supernova in der Ardbeg Riege: 2009, 2010, 2014, 2015 und nun, nach 4 langen Jahren die 2019 Abfüllung. Was die neue Abfüllung so besonders macht – abgesehen davon, dass sie nur für Commitee Mitglieder ab dem 1. Oktober 2019...
by Michael | Sep 14, 2019 | Blog
Was ist ein Food Pairing? Die simple Antwort: Eine beabsichtigte Interaktion – in sensorischer Hinsicht – der Speise mit einem ausgewählten Gegenpart, meist einem Getränk wie etwa Wein oder Bier. Hier trifft jedoch Hachez Chocolade auf Whisky! Food Pairing...
by Michael | Jan 1, 2019 | Blog
Neues Jahr, neues Glück – Zeit für die erste Aktion 2019! Im Rahmen meiner andauernden Unterstützung für das Tierheim Süderstraße versteigere ich erneut eine Flasche Whisky, diesmal eine unabhängige Abfüllung eines Balblair Highland Single Malt Scotch Whiskys....
by Michael | Mar 4, 2018 | Blog
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by Michael | Nov 6, 2017 | Tastings
Whisky aus Schottland kennt man, genauso auch Whiskey aus Irland und mit Sicherheit auch die großen Bourbons aus den USA. Aber wie sieht es mit den Bränden aus Asien oder auch dem restlichen Europa aus? Genau hier beginnt unsere Reise um die Welt anhand feinster...