by Michael | Jan 25, 2018 | Tastings
Welch hitzige Diskussion fochten Whisky-Connaisseure in den letzten Jahren aus, wenn es um das Alter eines Whiskys ging? Recht bzw. ihre jeweilige Meinung behielten sie meist. Subjektive Erwartungshaltungen trafen auf großangelegte Marketingkampagnen der Industrie und...
by Michael | Jul 4, 2015 | Blog
Islay wird als die Whisky-Insel überhaupt bezeichnet. Anhand aller acht noch in Betrieb befindlichen Destillen gehen wir dieser Aussage auf den torfigen Grund. Das Whisky-Brennen hat eine lange Tradition auf Islay: Vor 236 Jahren eröffnete die erste und somit älteste...
by Michael | Jun 25, 2015 | Tastings
Im Rahmen dieses Islay-Einsteiger-Tastings unternehmen wir einen Rundgang über die gesamte Insel. Von den jungen Wilden Kilchoman und Bruichladdich über die mit Understatement glänzenden Bunnahabhain und Coal Ila zur Institution Bowmore bis wir bei den drei...