Anstich des 2016er Hamburger Senatsbock

Anstich des 2016er Hamburger Senatsbock

Nachdem die Tradition erst letztes Jahr wiederbelebt wurde, freute ich mich bereits beim Erhalt der Einladung zusammen mit Coco Collmann am feierlichen Zeremoniell des Fass-Anstichs teilnehmen zu dürfen. Im Gegensatz zum letztjährigen Event wurde nicht nur eine andere...
Bock Beer Day 2015

Bock Beer Day 2015

Vergangenen Samstag war wieder Craft Beer Day -oh Pardon- Bock Beer Day auf dem Gelände der Ratsherrn Brauerei in den Schanzenhöfen. Trotz des Hamburger Wetters pilgerte meine gute Getränke liebende Begleiterin Coco von spprtyrlcls mit mir zum genannten Ort des...
Anstich des Hamburger Senatsbock

Anstich des Hamburger Senatsbock

Bockbier, wir kennen es von Maibaum- oder Schützenfesten, dass es aber auch in Hamburg eine Tradition des Bockbier Brauens gibt, war zumindest mir bis vor kurzem unbekannt. Bis noch in die 1950er Jahre wurde einmal jährlich der Hamburger Senatsbock im Curiohaus...