by Michael | Jun 12, 2016 | Blog
Im Zuge des ersten Geburtstags von Beyond Beer in der Hamburger Weidenallee habe ich mit Florentine in ihrer Funktion als Geschäftsführerin ein Interview zum Laden und Craftbeer an sich geführt. Florentine, zu Beginn meinen Dank für deine Zeit und die Möglichkeit mit...
by Michael | Jun 5, 2016 | Blog
Heute fand bei herrlichem Wetter die Wiederauflage des Jura Tastivals im Museumshafen Övelgönne statt. Das Tastival ist eine gelungene Mischung aus Musik- und Spirituosen-Event für bekennende Freunde des schottischen Single Malt Whiskys Jura, der von der gleichnamigen...
by Michael | May 7, 2016 | Blog
Das Fachgeschäft für deutsche und internationale Biere feierte gestern einjähriges Bestehen in der Schanze. Grund genug mal wieder persönlich reinzuschauen und auf die anwesenden Schultern zu klopfen. “Für deutsche und internationale Biere” damit tue ich...
by Michael | Apr 12, 2016 | Blog
Am 08. April 2015 fand wieder mein Whiskey Tasting mit dem Thema Bourbon & Rye in meinem Stammhaus, sprich dem 25hours hotel number one, statt, hier ein kleiner Rückblick. Viele Whisky Fans rümpfen die Nase, sobald der Begriff Bourbon fällt. Woran es liegt,...
by Michael | Jan 29, 2016 | Blog
Nachdem die Tradition erst letztes Jahr wiederbelebt wurde, freute ich mich bereits beim Erhalt der Einladung zusammen mit Coco Collmann am feierlichen Zeremoniell des Fass-Anstichs teilnehmen zu dürfen. Im Gegensatz zum letztjährigen Event wurde nicht nur eine andere...