Interview mit Florentine von Beyond Beer

Interview mit Florentine von Beyond Beer

Im Zuge des ersten Geburtstags von Beyond Beer in der Hamburger Weidenallee habe ich mit Florentine in ihrer Funktion als Geschäftsführerin ein Interview zum Laden und Craftbeer an sich geführt.  Florentine, zu Beginn meinen Dank für deine Zeit und die Möglichkeit mit...
Jura Tastival 2016

Jura Tastival 2016

Heute fand bei herrlichem Wetter die Wiederauflage des Jura Tastivals im Museumshafen Övelgönne statt. Das Tastival ist eine gelungene Mischung aus Musik- und Spirituosen-Event für bekennende Freunde des schottischen Single Malt Whiskys Jura, der von der gleichnamigen...
Herzlichen Glückwunsch: 1 Jahr Beyond Beer!

Herzlichen Glückwunsch: 1 Jahr Beyond Beer!

Das Fachgeschäft für deutsche und internationale Biere feierte gestern einjähriges Bestehen in der Schanze. Grund genug mal wieder persönlich reinzuschauen und auf die anwesenden Schultern zu klopfen. “Für deutsche und internationale Biere” damit tue ich...
Das Bourbon & Rye Tasting in Wort und Bildern

Das Bourbon & Rye Tasting in Wort und Bildern

Am 08. April 2015 fand wieder mein Whiskey Tasting mit dem Thema Bourbon & Rye in  meinem Stammhaus, sprich dem 25hours hotel number one, statt, hier ein kleiner Rückblick. Viele Whisky Fans rümpfen die Nase, sobald der Begriff Bourbon fällt. Woran es liegt,...
Anstich des 2016er Hamburger Senatsbock

Anstich des 2016er Hamburger Senatsbock

Nachdem die Tradition erst letztes Jahr wiederbelebt wurde, freute ich mich bereits beim Erhalt der Einladung zusammen mit Coco Collmann am feierlichen Zeremoniell des Fass-Anstichs teilnehmen zu dürfen. Im Gegensatz zum letztjährigen Event wurde nicht nur eine andere...