by Michael | Aug 26, 2018 | Blog
Anzeige – Gestern nahm ich mit viel Freude am Stauning Whisky Festival teil. Anlass dieses Festivals, das ich schon eher als Whisky Volksfest bezeichnen möchte, war die Fertigstellung der neuen Gebäude hinsichtlich der Brennerei-Erweiterung resultierend aus der...
by Michael | Jun 25, 2015 | Tastings
Im Rahmen dieses Islay-Einsteiger-Tastings unternehmen wir einen Rundgang über die gesamte Insel. Von den jungen Wilden Kilchoman und Bruichladdich über die mit Understatement glänzenden Bunnahabhain und Coal Ila zur Institution Bowmore bis wir bei den drei...
by Michael | Jun 8, 2015 | Blog
Einfach nur ‘ne Pulle auf den Tisch stellen? Nein, das ist kein Tasting! Zu einem umfassenden Whisky Tasting gehören auch aromatische Unterstützer… Wer sich schon einmal mit den sogenannten “Tasting Notes” eines Whiskys auseinander gesetzt hat,...
by Michael | Jun 2, 2015 | Blog
Es geht um Genuss, nicht um Wissenschaft! Whisk(e)y ist natürlich für viele Leute ein Beruf mit Tradition, klaren Regeln und Vorstellungen und natürlich auch Erwartungen. Diese Damen und Herren verdienen damit ihr täglich Brot. Für mich ist Whisky jedoch ein Hobby,...
