Craftbeer im Weinfass: Wildwuchs Bock o’Vin

Craftbeer im Weinfass: Wildwuchs Bock o’Vin

Selbstverständlich ist die Reifung von Whisky in alten Wein- und Sherry-Fässern ein geläufiges Thema. Die Craftbeer-Szene kommt ebenfalls zunehmend auf den Geschmack. Auf der Altonale hatte Fiete vom Wildwuchs Brauwerk seine Zapfanlage aufgebaut und die geneigten...