by Michael | Jul 18, 2015 | Tastings
Die ultimative Erweiterung zum Islay-Einsteiger-Tasting „a peaty roundtrip“ – mehr Torf, mehr Komplexität und älter, das ist „inside the warehouse“. Fast nahtlos wird daran angeknüpft wo das Einsteiger-Tasting endet. Die Destillen, ihre u.a. geschichtlichen...
by Michael | Jul 10, 2015 | Tastings
Vorbei ist die Zeit, in der Bourbon lediglich als Longdrink und fern der hochklassigen Szene-Bars getrunken wurde. Wir nehmen dem amerikanischen Destillat sein Stigma der Trucker und Cowboys und verkosten die feinsten Spirituosen dieser Machart. Leider geht es dem...
by Michael | Jul 4, 2015 | Blog
Islay wird als die Whisky-Insel überhaupt bezeichnet. Anhand aller acht noch in Betrieb befindlichen Destillen gehen wir dieser Aussage auf den torfigen Grund. Das Whisky-Brennen hat eine lange Tradition auf Islay: Vor 236 Jahren eröffnete die erste und somit älteste...
by Michael | Jul 1, 2015 | Blog
Jeden Mittwoch, seit dem 01. Juli bis einschließlich 02. September, spielt die Band TRiPOD live auf der Terrasse des 25hours hotel number one Bereits seit letztem Jahr steht vor dem 25hours in Bahrenfeld der Food Truck bzw. Trailer Burger de Ville und serviert euch...
by Michael | Jun 25, 2015 | Tastings
Im Rahmen dieses Islay-Einsteiger-Tastings unternehmen wir einen Rundgang über die gesamte Insel. Von den jungen Wilden Kilchoman und Bruichladdich über die mit Understatement glänzenden Bunnahabhain und Coal Ila zur Institution Bowmore bis wir bei den drei...
