• Anstich des Hamburger Senatsbock

    Bockbier, wir kennen es von Maibaum- oder Schützenfesten, dass es aber auch in Hamburg eine Tradition des Bockbier Brauens gibt, war zumindest mir bis vor kurzem unbekannt. Bis noch in die 1950er Jahre wurde einmal jährlich der Hamburger Senatsbock im Curiohaus angestochen und so auch wieder am vergangenen Donnerstag, genauer den 29.01.2015 auf der Rickmer […]

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  • Islay – die Whisky-Insel Schottlands!

    Diesmal hatte besonders ich mehr Glück als Verstand: Da Coco des Öfteren auf Spirituosen-Messen arbeitet, wurde ich als notwendiges Anhängsel dazu eingeladen, sie auf einem Trip in die Ardbeg Distillery nach Islay zu begleiten! Ehrlich gesagt, wäre ich nicht darauf gekommen, nach Islay zu fliegen um dem Whisky-Trinken zu frönen, aber glücklicherweise ermöglichte uns der […]

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