Whisky & Craft Beer Pairing

Whisky & Craft Beer Pairing

Ob nun “a whiskey and a chaser”, der “Boilermaker” oder das gute alte “Herrendeck” – sie alle beweisen, dass Schnaps und Bier seit jeher eine feste Einheit sind. Hier gehen wir nun den nächsten, längst überfälligen Schritt und...
Bushmills Stories

Bushmills Stories

Bushmills lud zur Eventreihe Bushmills Stories in die Nord Coast Coffee Roastery und wir; Journalisten, Bartender und Blogger; waren gern mit von der Partie. Bushmills Irish Whiskey Irish Whiskey fristet bei uns in Deutschland immer noch einem Schattendasein, wobei...
Hachez Chocolade und Whisky

Hachez Chocolade und Whisky

Was ist ein Food Pairing? Die simple Antwort: Eine beabsichtigte Interaktion – in sensorischer Hinsicht – der Speise mit einem ausgewählten Gegenpart, meist einem Getränk wie etwa Wein oder Bier. Hier trifft jedoch Hachez Chocolade auf Whisky! Food Pairing...
Taste like Jim Murray – in 7 Steps zur Murray Methode

Taste like Jim Murray – in 7 Steps zur Murray Methode

Anzeige – Welch’ Ehre es ist, gemeinsam mit Jim Murray ein Tasting zu verbringen und einen Einblick in seine Whisky Welt zu bekommen. Er ist einfach beeindruckend, in seiner Art, mit seinem Wissen und den Stories, die er mit einem teilt. Ich meine, Jim Murray...