by Michael | Apr 30, 2017 | Blog
Whisky ist ein Luxus, den man erst richtig erfahren kann, wenn man ihn mit anderen teilt. So werde ich nicht müde immer wieder auf die verschiedenen sozialen Projekte und auf das gemeinnützige Engagement der verschiedenen Destillen aufmerksam zu machen. Nun ist es an...
by Michael | Jul 4, 2015 | Blog
Islay wird als die Whisky-Insel überhaupt bezeichnet. Anhand aller acht noch in Betrieb befindlichen Destillen gehen wir dieser Aussage auf den torfigen Grund. Das Whisky-Brennen hat eine lange Tradition auf Islay: Vor 236 Jahren eröffnete die erste und somit älteste...
by Michael | Jun 25, 2015 | Tastings
Im Rahmen dieses Islay-Einsteiger-Tastings unternehmen wir einen Rundgang über die gesamte Insel. Von den jungen Wilden Kilchoman und Bruichladdich über die mit Understatement glänzenden Bunnahabhain und Coal Ila zur Institution Bowmore bis wir bei den drei...
by Michael | Nov 6, 2014 | Blog
Diesmal hatte besonders ich mehr Glück als Verstand: Da Coco des Öfteren auf Spirituosen-Messen arbeitet, wurde ich als notwendiges Anhängsel dazu eingeladen, sie auf einem Trip in die Ardbeg Distillery nach Islay zu begleiten! Ehrlich gesagt, wäre ich nicht darauf...