by Michael | Apr 12, 2016 | Blog
Am 08. April 2015 fand wieder mein Whiskey Tasting mit dem Thema Bourbon & Rye in meinem Stammhaus, sprich dem 25hours hotel number one, statt, hier ein kleiner Rückblick. Viele Whisky Fans rümpfen die Nase, sobald der Begriff Bourbon fällt. Woran es liegt,...
by Michael | Feb 16, 2016 | Tastings
In diesem spannenden Tasting widmen wir unsere Aufmerksamkeit einer besonderen Art der Abfüllung: Single Malt Whiskys in ausschließlich Fass-Stärke! Im Gegenzug zu vielleicht 90% der auf dem Markt erhältlichen Spirituosen wird bei Whiskys mit dem Vermerk „Cask...
by Michael | Oct 11, 2015 | Blog
Wenn ich mit meinen Utensilien wie Nosing-Gläsern, Vanille, Schokolade, Butterscotch usw. usf. im 25hours hotel number one ankomme, ist jedem klar: Es ist wieder Whiskey Zeit! Selbstverständlich beginnt der Abend mit einer Begrüßungsrunde des Hauspersonals von...
by Michael | Aug 9, 2015 | Blog
Vorbei ist die Zeit, in der Bourbon lediglich als Longdrink und fern der hochklassigen Szene-Bars getrunken wurde. Wir nehmen dem amerikanischen Destillat sein Stigma der Trucker und Cowboys und verkosten die feinsten Spirituosen dieser Machart. Leider geht es dem...
by Michael | Aug 8, 2015 | Blog
Vergangenen Freitag hüllten wir das Wohnzimmer im Rahmen des Whisky-Tastings “Islay – a peaty roundtrip” in feinsten Torf-Rauch. Dieses Islay-Einsteiger-Tasting war nach sehr kurzer Zeit ausgebucht und unser Treffpunkt; nämlich der stylische...
