by Coco | Sep 30, 2019 | Tastings
Ob nun “a whiskey and a chaser”, der “Boilermaker” oder das gute alte “Herrendeck” – sie alle beweisen, dass Schnaps und Bier seit jeher eine feste Einheit sind. Hier gehen wir nun den nächsten, längst überfälligen Schritt und...
by Michael | Jan 25, 2018 | Tastings
Welch hitzige Diskussion fochten Whisky-Connaisseure in den letzten Jahren aus, wenn es um das Alter eines Whiskys ging? Recht bzw. ihre jeweilige Meinung behielten sie meist. Subjektive Erwartungshaltungen trafen auf großangelegte Marketingkampagnen der Industrie und...
by Michael | Nov 6, 2017 | Tastings
Whisky aus Schottland kennt man, genauso auch Whiskey aus Irland und mit Sicherheit auch die großen Bourbons aus den USA. Aber wie sieht es mit den Bränden aus Asien oder auch dem restlichen Europa aus? Genau hier beginnt unsere Reise um die Welt anhand feinster...
by Michael | Oct 6, 2016 | Tastings
Fast ein jeder Whisky Enthusiast kennt das Luxus-Problem der seltenen Flaschen. Lange sucht man nach den limitierten Abfüllungen einer bestimmten Destille oder eines bestimmten Jahres. Man liest brav die Newsletter der Vertriebe und Shops oder wartet stundenlang vor...
by Michael | Feb 16, 2016 | Tastings
In diesem spannenden Tasting widmen wir unsere Aufmerksamkeit einer besonderen Art der Abfüllung: Single Malt Whiskys in ausschließlich Fass-Stärke! Im Gegenzug zu vielleicht 90% der auf dem Markt erhältlichen Spirituosen wird bei Whiskys mit dem Vermerk „Cask...
by Michael | Jul 18, 2015 | Tastings
Die ultimative Erweiterung zum Islay-Einsteiger-Tasting „a peaty roundtrip“ – mehr Torf, mehr Komplexität und älter, das ist „inside the warehouse“. Fast nahtlos wird daran angeknüpft wo das Einsteiger-Tasting endet. Die Destillen, ihre u.a. geschichtlichen...
